1940’dan bu yana geleneksel lezzetleri yaşatmayı kendimize vizyon edindik. Bu sayede sofralarınıza şifa dağıtan sayısız Arslan Süt Mamulleri hala ilk orijinalliğini koruyor.
İşte o şifa deposu lezzetlerden biri olan Arslan bakraç yoğurdu, hala ilk günkü tadıyla Arslan süt mamulleri tarafından özenle üretilmeye devam ediyor. Ayrıca bakraç yoğurdu Anadolu kültürünün bir simgesidir. Ve uzun emekler sonucu kalite ve hijyen standartlarına uygun şeklide üretiyor. Üretilen el yapımı bakraç yoğurdunu diğer yoğurtlardan ayıran bazı etkenler mevcut.
Bunlar ise şu şekildedir:
- Süt işleme teknikleri farklıdır.
- Kendine has doğal kaymağı vardır.
- Bakraç kabı ısıyı eşit dağıtmasından dolayı yoğurt kıvamı yoğun olur.
- İşlenen süt sayesinde yoğurtta fazla su oluşmaz.
- Doğal bakır olarak kullanılan bakraç kabı sayesinde sağlıklıdır.
Diğer yoğurtlara nazaran yapımda büyük emek isteyen Bakraç yoğurdu Arslan markasının vazgeçilmez ürünlerinden biridir. 4 kuşak boyunca doğallıktan vazgeçmeyerek şifa dağıtan Arslan Süt Mamulleri bakraç yoğurdundan da doğallığı elden bırakmıyor.
Özenle yetiştirilen hayvanlardan el değmeden toplanan sütler, son teknoloji ile donatılan Arslan fabrikalarında titizlikle işleniyor. Burada bakraç yoğurdunun üretim aşamasını işinin ehli ustalarımıza bırakıyoruz. Yıllar boyu Arslan ailesinde bulunan ustalarımız, hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde, kol gücüyle bakraç yoğurtlarını hazır hale getirmek için özveriyle çalışıyorlar. Ayrıca üretilen tüm yoğurtlarımız özel hazırlanan bakır bakraçlar ile satışa sunuluyor. Geleneksel tadını koruyarak hazırlayarak sizlere sunduğumuz bakraç yoğurdunun en büyük sırrı, yıllardır Arslan Süt Mamulleri ailesinde bulunan ustalarımızın sevgiyle harmanlanan emeğidir.
Üretimden tüketime kadar tüm süreçlerini özenle takip ettiğimiz bakraç yoğurdu ile yaşatmaya çalıştığımız Anadolu kültürünün her geçen gün yeniden Arslan fabrikalarında hayat bulması bizim için bu işin en gurur verici yanı.
Sevgiyle yapılan her işin içinde sağlık ve mutluluk olduğuna inanıyoruz. Arslan Süt Mamulleri bünyesinde üretilen tüm ürünlere olan yaklaşımımızda sevgiyi heybemizden eksik etmiyoruz. Biz sadece bir marka değiliz. Biz lezzetli sofraların en sevilen tatlarının sahibiyiz.
Doğal olarak üretilen tüm ürünlerimizi detaylı şekilde buradan inceleyebilirsiniz.
