Evinde doğal yöntemlerle yoğurt yapmak isteyenler için bakraç yoğurt tarifi ile karşınızdayız. Sağlıklı seçimlerin tercihidir bakraç yoğurt. Özellikle bakraçta yoğurt nasıl mayalanır sorusuna cevap arayanlar için en püf noktaları anlatıyoruz. Bu yazıda bakraç yoğurt hakkında bilmeniz gerekenleri paylaştık.
Malzemeler;
- 2 litre kadar çiğ süt
- 1 yemek kaşığı kadar yoğurt
- toz şeker (1 çay kaşığı)
Öncelikle sütünüzü kaynatmakla başlayın. Kaynattığınız sütü soğumaya bırakın. Sütün sıcaklığı serçe parmağınızı içine koyup 7 saniye kadar yanmayacak şekilde hissettiriyorsa iyidir. Bununla beraber parmağınızda yanmayacak kadar ısınmalı. Sonrasında bir yemek kaşığı yoğurdunuzu alarak 1 çay kaşığı toz şekerle karıştırmaya başlayın. Ve sütünüzden bir kepçe alın. Yoğurtla beraber tekrar çırpın.
Bu işlem sütle mayayı aynı dereceye getirmek için yapılmaktadır. Yoksa sütümüz kesilecektir. Hazırladığınız mayayı süte boşaltın ve biraz karıştırın. Sonrasında mayalama işlemini gerçekleştireceğiniz kaba alarak iyice etrafını sarın. 9 saate kadar beklettikten sonra buzdolabınıza koyabilirsiniz.
Bakraçta Yoğurt Mayalamanın Faydaları
Bakraçta yoğurt mayalama nasıl yapılır ile birlikte ikinci bir soru da bu işlemin faydaları nelerdir sorusudur. Dolayısıyla bakraç yoğurt yemek sağlığımız için oldukça faydalıdır.
- Doğru büyümeyi sağlar.
- Vücudun melanin üretimini düzenler.
- Cilt bakımı için etkilidir.
- Troidlerin sağlıklı çalışmasını sağlar.
- Bağışıklığı arttırır.
- Kolesterol seviyesini düşürür.
Bunlar yoğurdun bakraçta muhafazası sırasında insan vücuduna sunduğu katkılardır.
Neden Bakraç Tercih Etmeliyiz?
Yoğurdun kendisi zaten sağlıklıyken, onu daha da sağlıklı yapma arayışında olanlar için birinci sırada bir tercihtir. Yoğurdu en iyi şekilde muhafaza eder. Geleneksel yöntemlerle yoğurt tüketmek isteyenler için bakraç yoğurt ilk tercihtir.
- Yoğurdun geleneksel yöntemle muhafazasıdır.
- Özellikle bakır bakraçta tüketilmesi durumunda sayısız faydası vardır.
- Geleneksel yöntemle yoğurt severler için önemlidir.
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan yoğurt en sağlıklısı ve en güzelidir. Dolayısıyla yoğurtlarınızı bu yöntemle mayalayarak hazırlarsanız, yoğurtta gerçek tada ulaşmış olacaksınız.
Yoğurt Bakracı Fiyatları
Yoğurt mayalama işleminde yoğurdu en sağlıklı şekilde muhafaza ettiği için değerli bir üründür. Dolayısıyla bakraçlar biraz maliyetlidir. Özellikle bakır bakraçlar en sağlıklısıdır. Bununla beraber en maliyetlisidir. Ancak evde yoğurt yapanlar için bu maliyet tek seferliktir. Daha sonrasından bu bakraçla sürekli yoğurt yapabileceksiniz.
Arslan Bakraç Yoğurt Lezzeti Sofralarınızda!
Geleneksel yöntemlerimizle en taze ve sağlıklı yoğurtları hazırlıyoruz. Arslan bakraç yoğurt ile yoğurdun en doğal haline ulaşırsınız. Yaklaşık bir asırdır gelen deneyimimizle sizlere en iyiyi sunuyoruz. Yoğurtta en iyiyi arayanların tercihiyiz. Yoğurtta geleneksel tadı arayanlar için Arslan bakraç yoğurt en iyi tercih olacaktır. Ürünlerimizi incelemek için tıklayın.